2024
Nº de certificat: BRE 041/2023 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas
Nº de certificat: BRE 041/2023 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas s'esforça per crear el seu propi Biosphere Sustainable Plan, vols saber-ne més?
La sostenibilitat global de Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas
No hi ha Planeta B, però hi ha solucions sostenibles. Amb un pla sòlid com el de Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas podem afirmar la seva eficaç contribució a la resiliència del planeta.
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Atributs
Alimentació i begudes
Entreteniment autèntic
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Pensa Global, Actua Local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
L'aigua és un dels nostres actius més valuosos. El Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas fa grans esforços per garantir el seu ús adequat, de manera que les generacions futures no patiran escassetat.
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Es preocupen per la qualitat i neteja dels seus sistemes hídrics.
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
- Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Incentiven la mobilitat sostenible.
- Fomenten la resiliència als canvis climàtics.
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.
- Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
Com es poden prevenir els riscos per a la salut i promoure bones pràctiques? Aquesta entitat n'és un gran exemple, que lluita pel benestar de treballadors, clients i grups d'interès.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
- Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Collaboren amb els sistemes de sanitat en pro de la salut collectiva.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Es preocupen per formar al seu personal.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
- Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
- Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
- Informen sobre els serveis públics disponibles i els llocs d'interès del lloc.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
Gobernança i Economía
No és fàcil especialitzar-se en un objectiu de desenvolupament sostenible com aquest, però Cabra Preta Restaurante - Casa de Tapas ho ha aconseguit. Prioritzar els proveïdors ambientalment sostenibles, ajudar a evitar la desforestació o augmentar la consciència social són algunes maneres d'ajudar a frenar la fam al món. Continueu llegint per saber com ho fa aquesta entitat.
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
- Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.
- Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat
- Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >