2024
Nº de certificat: BIC 017/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Celler Bouquet d'Alella
Nº de certificat: BIC 017/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
A què s'ha compromès Celler Bouquet d'Alella ? Continueu llegint per obtenir més informació:
La sostenibilitat global de Celler Bouquet d'Alella
Des de Biosphere reconeixem i destaquem l'esforç que ha fet Celler Bouquet d'Alella per complir els 169 objectius de l'Agenda 2030, fins i tot amb el que això significa per a la seva gestió empresarial. Pots felicitar-los escrivint a qualsevol de les nostres xarxes socials sobre la teva experiència amb Celler Bouquet d'Alella i la compartirem: Twitter Biosphere i Instagram Biosphere
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Per als seus subministraments prioritzen productes i proveïdors agroalimentaris que continuïn pràctiques més respectuoses i sostenibles.
Atributs
Alimentació i begudes
Eco i Medi ambient
Pensa Global, Actua Local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
- Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
- Es preocupen per formar al seu personal.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
- Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
La urbanització constant dels entorns pot generar problemes a llarg termini, com oblidar la memòria de la comunitat. Per evitar aquests errors i afrontar aquests reptes, Celler Bouquet d'Alella ha decidit:
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
- Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
- Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
- Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
- Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
Gobernança i Economía
Accions com les següents afavoreixen un ús sostenible del sòl i permeten assolir patrons de consum responsable. Això no sempre és fàcil, però Celler Bouquet d'Alella ho ha aconseguit demostrar.
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- Per als seus subministraments prioritzen productes i proveïdors agroalimentaris que continuïn pràctiques més respectuoses i sostenibles.
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
La creació d'ocupació digna i productiva és un dels pilars fonamentals del creixement econòmic i sostenible, per això Celler Bouquet d'Alella ha decidit treballar en aquesta línia.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
- Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.
- Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >