2024
Nº de certificat: CFT 001/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
CIFP Hostelería y Turismo de Gijón
Nº de certificat: CFT 001/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
Sabíeu que CIFP Hostelería y Turismo de Gijón s'ha compromès amb les següents accions sostenibles? Més informació a continuació:
La sostenibilitat global de CIFP Hostelería y Turismo de Gijón
No hi ha Planeta B, però hi ha solucions sostenibles. Amb un pla sòlid com el de CIFP Hostelería y Turismo de Gijón podem afirmar la seva eficaç contribució a la resiliència del planeta.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Controlen i avaluen les seves mesures d'apoderament i igualtat.
- Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
Atributs
Alimentació i begudes
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Pensa Global, Actua Local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Adopten mesures per a evitar contaminar les aigües amb la seva activitat.
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Prioritzen la compra i consum de productes i serveis locals i sostenibles.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Incentiven la mobilitat sostenible.
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.
- Collaboren per a prevenir la contaminació de les mars, oceans i rius.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- S'esforcen per evitar la degradació dels ecosistemes i hàbitats terrestres.
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
- Participen en projectes solidaris humanitaris internacionals.
CIFP Hostelería y Turismo de Gijón ha decidit esforçar-se per millorar el benestar dels altres mitjançant iniciatives relacionades amb l'Objectiu de Desenvolupament Sostenible 3.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Es preocupen per formar al seu personal.
A través de la sostenibilitat, es pot reforçar el paper de les dones a les empreses. És per això que CIFP Hostelería y Turismo de Gijón es compromet a revisar la seva estructura organitzativa. Continueu llegint per saber com:
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Controlen i avaluen les seves mesures d'apoderament i igualtat.
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
- Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
La democràcia és necessària per al desenvolupament sostenible, per això hem de reconèixer l'esforç d'aquesta entitat per treballar en accions com:
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
- Apliquen polítiques en contra de tota forma de corrupció i explotació
- Informen sobre els serveis públics disponibles i els llocs d'interès del lloc.
- Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
Gobernança i Economía
Accions com les següents afavoreixen un ús sostenible del sòl i permeten assolir patrons de consum responsable. Això no sempre és fàcil, però CIFP Hostelería y Turismo de Gijón ho ha aconseguit demostrar.
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
La creació d'ocupació digna i productiva és un dels pilars fonamentals del creixement econòmic i sostenible, per això CIFP Hostelería y Turismo de Gijón ha decidit treballar en aquesta línia.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.
- Protegeixen i respecten els drets laborals i d'igualtat dels seus treballadors.
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Promoure millores en les infraestructures del barri/comunitat que els envolta.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Collaboren amb institucions acadèmiques en pro del desenvolupament sostenible.
- Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
Certificació a l'Agenda 2030
Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >