2024
Nº de certificat: BMA 001/2021 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Mercado Artesano y Ecológico
Nº de certificat: BMA 001/2021 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
A què s'ha compromès Mercado Artesano y Ecológico ? Continueu llegint per obtenir més informació:
La sostenibilitat global de Mercado Artesano y Ecológico
Mercado Artesano y Ecológico té un sòlid pla de sostenibilitat, format per bones pràctiques que han estat avalades pel nostre equip d'auditoria.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
Atributs
Alimentació i begudes
Entreteniment autèntic
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Accessibilitat
Pensa Global, Actua Local
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Realitzen campanyes per a informar i sensibilitzar sobre la neteja i l'ús responsable de l'aigua.
- Es preocupen per la qualitat i neteja dels seus sistemes hídrics.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
- Collaboren amb altres entitats per a fomentar la sostenibilitat en el territori.
- Controlen, monitoren i informen de la gestió dels seus residus i impactes.
- Prioritzen la compra i consum de productes i serveis locals i sostenibles.
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Per lluitar per la vida submarina de forma sostenible, des d'aquesta entitat:
- Realitzen accions per a conscienciar i protegir els ecosistemes marins.
- Donen suport a usos més sostenible dels recursos marins.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
- S'esforcen per evitar la degradació dels ecosistemes i hàbitats terrestres.
- Actuen per a reduir els impactes de la seva activitat sobre la biodiversitat.
Societat i Cultura
Mercado Artesano y Ecológico està causant un gran impacte al territori, participant en projectes dirigits a acabar amb la pobresa global.
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Participen en projectes solidaris humanitaris internacionals.
- Impulsen un creixement social – econòmic en el seu entorn.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Participen en projectes dirigits a afavorir una millor salut per a les persones.
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Promouen coneixements sobre desenvolupament sostenible.
- Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
- Es preocupen per formar al seu personal.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
- Fomenten l'apoderament laboral en els seus sistemes de treball.
Tots podem ajudar a crear comunitats més diverses i sostenibles. Continueu llegint per obtenir més informació sobre els seus grans esforços:
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
- Creen aliances amb empreses locals per a evitar el *Overtourism.
- Impulsen la conservació del patrimoni cultural i natural local.
- Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Informen sobre els serveis públics disponibles i els llocs d'interès del lloc.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
Gobernança i Economía
No és fàcil especialitzar-se en un objectiu de desenvolupament sostenible com aquest, però Mercado Artesano y Ecológico ho ha aconseguit. Prioritzar els proveïdors ambientalment sostenibles, ajudar a evitar la desforestació o augmentar la consciència social són algunes maneres d'ajudar a frenar la fam al món. Continueu llegint per saber com ho fa aquesta entitat.
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- La seva oferta gastronòmica s'elabora seguint protocols de seguretat per a la salut.
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- Per als seus subministraments prioritzen productes i proveïdors agroalimentaris que continuïn pràctiques més respectuoses i sostenibles.
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Ofereixen ocupació de qualitat, impulsant la contractació local i la capacitació.
- Faciliten la conciliació laboral i l'ús de col·lectius menys afavorits.
Aquesta entitat fa grans esforços per crear un món més saludable, més accessible i intel·ligent.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Promoure millores en les infraestructures del barri/comunitat que els envolta.
- Prioritzar l'ús de les noves tecnologies per a una activitat més sostenible.
- Fomenten la planificació, disseny i construcció d'infraestructures sostenibles.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Apliquen polítiques d'integració social, no discriminatòries i inclusives.
- Fan costat a Pimes i comerços locals en el desenvolupament de la seva activitat.
Cal construir aliances per a la sostenibilitat. Amb aquesta finalitat:
- Creen acords i aliances en pro de la sostenibilitat
- Comparteixen les seves bones pràctiques i experiències sostenibles amb altres entitats.
Certificació a l'Agenda 2030
Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >