2024
Nº de certificat: BRE 058/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience
Nº de certificat: BRE 058/2022 RTI
El distintiu Biosphere Certified s’atorga després d’haver verificat que les pràctiques sostenibles s’estan implementant correctament. Una garantia que l’entitat està complint amb els compromisos adquirits.
Esforços en sostenibilitat
Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience s'esforça per crear el seu propi Biosphere Sustainable Plan, vols saber-ne més?
La sostenibilitat global de Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience
Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience ha aconseguit demostrar els seus esforços a través dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible, moltes gràcies per la vostra contribució a la sostenibilitat!
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
Atributs
Alimentació i begudes
Eco i Medi ambient
Changement climatique
Àmbits de sostenibilitat
Medi Ambient i Canvi Climàtic
La sostenibilitat dels processos de captació, subministrament, sanejament i tractament del recurs es garanteix de la següent manera:
- Les seves installacions afavoreixen que consumeixis menys aigua i de manera més eficient.
L'empresa contribueix a garantir i promoure l'accés universal a serveis energètics nets, intel·ligents i moderns:
- Adopten mesures d'eficiència energètica en les seves instal·lacions.
- Prioritzen l'ús de fonts d'energia verda i més renovables.
L'entitat implementa patrons de consum i producció sostenibles, com per exemple:
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
- Adopten mesures per a minimitzar els residus que generen amb la seva activitat.
- Apliquen criteris de producció i consum responsable.
Com a resposta global al canvi climàtic, l'entitat duu a terme accions com:
- Mesuren i compensen la petjada de carboni de la seva activitat.
Com a estratègia i mesures relatives a la prevenció d'impactes negatius, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació sobre els recursos naturals del territori.
- Realitzen activitats respectuoses amb el patrimoni natural i la fauna local.
Societat i Cultura
Per tal de promoure el desenvolupament econòmic inclusiu, des d'aquesta entitat:
- Collaboren amb programes i projectes socials en el seu entorn.
Promoure activitats saludables i prevenir riscos per a la salut:
- Implementar mesures per a la reducció del contagi pel coronavirus SARS-CoV-2
- Apliquen mesures de seguretat i prevenció de riscos.
- Promouen l'adopció d'estils de vida i hàbits més saludables.
Per garantir l'existència d'una formació inclusiva i de qualitat:
- Participen en el desenvolupament de projectes educatius d'altres entitats.
Per esdevenir una eina poderosa per a l'empoderament de les dones, des d'aquesta entitat:
- Adopten mesures laborals d'igualtat de gènere.
Per treballar evitant els efectes perniciosos de la sobrepoblació, des d'aquesta entitat:
- Faciliten informació i accés a transports accessibles i més sostenibles.
- Ofereixen informació sobre el patrimoni local i les tradicions del lloc.
- La seva oferta inclou productes i activitats culturals locals.
A través de l'ODS 16, Ostrya celler del Ferrer Gastronomic Experience es compromet amb la transparència, l'honestedat, la participació i l'equitat. Així com per aturar l'explotació, la intolerància i els abusos del sistema econòmic.
Per inspirar sinceritat i participació, des d'aquesta entitat:
- Utilitzen indicadors per a mesurar els seus progressos sostenibles.
- Es preocupen per conèixer i millorar la satisfacció dels seus clients.
- Promouen sistemes de gestió més responsables i participatius.
- Donen a conèixer els seus compromisos, bones pràctiques i esforços sostenibles.
- Utilitzen indicadors per a mesurar la qualitat
Gobernança i Economía
Per garantir un model de consum responsable, es duen a terme accions com:
- Prioritzen i donen a conèixer productes de l'agricultura local i de KM0
- Adopten mesures per a evitar el desaprofitament d'aliments.
En aquesta entitat, per crear ocupació digna i productiva:
- Fomentar la innovació i la millora contínua entre els seus empleats.
Tots hem de posar-nos al servei de les comunitats, i per això, en aquesta entitat:
- Adoptar mesures de resiliència davant les eventualitats i els desastres.
Per incorporar criteris d'igualtat, en aquesta entitat:
- Facilitar l'accessibilitat universal als seus clients i treballadors.
Certificació a l'Agenda 2030
Milers d'empreses que aposten per ser més sostenibles, demostren i en reconeixen les bones pràctique
Biosphere Sustainable per a Empreses
Vols gestionar i certificar la teva sostenibilitat empresarial? Prova ja la nostra plataforma 100% en línia gratuïts!
Més informació >