2024

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Zertifikat Nummer: BRE 016/2024 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Cafetería-Restaurant La Lliga

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Zertifikat Nummer: BRE 016/2024 RTI

Das Biosphere Certified-Siegel wird vergeben, nachdem die korrekte Umsetzung nachhaltiger Praktiken überprüft wurde. Sie ist eine Garantie dafür, dass die Organisation ihren Verpflichtungen nachkommt.

Bemühungen um Nachhaltigkeit

Wussten Sie, dass sich Cafetería-Restaurant La Lliga zu den folgenden nachhaltigen Maßnahmen verpflichtet hat? Erfahren Sie unten mehr:

Die allgemeine Nachhaltigkeit von Cafetería-Restaurant La Lliga

Nachhaltigkeitsbemühungen wie die von Cafetería-Restaurant La Lliga erfordern Anerkennung wie Biosphere Certified, möchten Sie mehr wissen? Lesen Sie weiter.

  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.
  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.

Attribute

Bevorzugung und Verwendung von Lebensmitteln aus der unmittelbaren Umgebung (Reduzierung der CO2-Emissionen). Km0
Sie bieten lokale Gerichte oder Produkte an, die typisch für die Gastronomie der Region sind. Lokale Gastronomie
Der Einsatz von Einwegplastik wird reduziert und es werden nachhaltigere Alternativen gewählt. Weniger Plastik
Zusammenarbeit oder Förderung von Projekten zum Schutz der Umwelt, der Vegetation und der Ökosysteme. Umweltprojekt
Sie verfügen über Mülleimer und Recyclingsysteme für den gemeinsamen und privaten Gebrauch. Recycling

Bereiche der Nachhaltigkeit

Umwelt und Klimawandel

Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet

  • Sie ergreifen Maßnahmen, um eine Verunreinigung der Gewässer durch ihre Tätigkeit zu vermeiden.
  • Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.

Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:

  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.

Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Minimierung des Abfalls, den sie bei ihrer Tätigkeit erzeugen.
  • Sie wenden verantwortungsvolle Produktions- und Konsumkriterien an.
  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.

Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:

  • Sie führen Aktivitäten durch, die das Naturerbe und die lokale Fauna respektieren.
  • Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.

Gesellschaft und Kultur

Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:

  • Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.

Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:

  • Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.

Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:

  • Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.

Die ständige Verstädterung von Umgebungen kann langfristige Probleme erzeugen, wie z. B. das Vergessen der Erinnerung an die Gemeinschaft. Um diese Fehler zu vermeiden und sich diesen Herausforderungen zu stellen, hat Cafetería-Restaurant La Lliga beschlossen:

Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:

  • Sie bieten Informationen über das lokale Erbe und die Traditionen des Ortes.
  • Sie bieten Informationen und Zugang zu barrierefreiem und nachhaltigerem Verkehr.
  • Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
  • Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.

Demokratie ist für eine nachhaltige Entwicklung notwendig, daher müssen wir die Bemühungen dieser Einheit anerkennen, an Maßnahmen zu arbeiten wie:

Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:

  • Sie kümmern sich darum, die Zufriedenheit ihrer Kunden zu kennen und zu verbessern.
  • Sie verwenden Indikatoren, um ihren nachhaltigen Fortschritt zu messen.
  • Sie machen ihre Verpflichtungen, bewährten Praktiken und nachhaltigen Bemühungen bekannt.
  • Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
  • Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen

Governance und Wirtschaft

Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:

  • Sie priorisieren und bewerben Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und KM0.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:

  • Sie ermutigen ihre Mitarbeiter zu Innovation und kontinuierlicher Verbesserung.

Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.

In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:

  • Sie erleichtern die allgemeine Zugänglichkeit für ihre Kunden und Mitarbeiter.

Es ist notwendig, Allianzen für die Nachhaltigkeit zu bilden. Zu diesem Zweck:

  • Sie arbeiten mit akademischen Institutionen zugunsten einer nachhaltigen Entwicklung zusammen.

Zertifizierung in der 2030-Agenda

Tausende von Unternehmen arbeiten daran, nachhaltiger zu werden, und demonstrieren ihre Bemühungen.

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