2024

logo_certified

Zertifikat Nummer: BRE 011/2022 RTI

Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.

Restaurant Nuria

logo_certified

Zertifikat Nummer: BRE 011/2022 RTI

Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.

Bemühungen um Nachhaltigkeit

Hier sind einige Beispiele dafür, wie sich Restaurant Nuria für die Arbeit an globaler Nachhaltigkeit einsetzt:

Die allgemeine Nachhaltigkeit von Restaurant Nuria

Nachhaltigkeitsbemühungen wie die von Restaurant Nuria erfordern Anerkennung wie Biosphere Certified, möchten Sie mehr wissen? Lesen Sie weiter.

  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
  • Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.
  • Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.

Attribute

Bevorzugung und Verwendung von Lebensmitteln aus der unmittelbaren Umgebung (Reduzierung der CO2-Emissionen). Km0
Sie bieten lokale Gerichte oder Produkte an, die typisch für die Gastronomie der Region sind. Lokale Gastronomie
Der Einsatz von Einwegplastik wird reduziert und es werden nachhaltigere Alternativen gewählt. Weniger Plastik
Sie verfügen über Mülleimer und Recyclingsysteme für den gemeinsamen und privaten Gebrauch. Recycling
Zusammenarbeit oder Förderung von Projekten zum Schutz der Umwelt, der Vegetation und der Ökosysteme. Umweltprojekt

Bereiche der Nachhaltigkeit

Umwelt und Klimawandel

Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet

  • Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.

Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:

  • Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.

Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:

  • Sie wenden verantwortungsvolle Produktions- und Konsumkriterien an.
  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Minimierung des Abfalls, den sie bei ihrer Tätigkeit erzeugen.

Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:

  • Sie handeln, um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die biologische Vielfalt zu verringern.
  • Sie führen Aktivitäten durch, die das Naturerbe und die lokale Fauna respektieren.
  • Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.

Gesellschaft und Kultur

Um eine integrative wirtschaftliche Entwicklung zu fördern, von dieser Einheit:

  • Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.

Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:

  • Sie fördern die Annahme gesünderer Lebensstile und Gewohnheiten.
  • Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
  • Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.

Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:

  • Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.

Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:

  • Sie fördern die Arbeitsermächtigung in ihren Arbeitssystemen.
  • Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.

Die ständige Verstädterung von Umgebungen kann langfristige Probleme erzeugen, wie z. B. das Vergessen der Erinnerung an die Gemeinschaft. Um diese Fehler zu vermeiden und sich diesen Herausforderungen zu stellen, hat Restaurant Nuria beschlossen:

Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:

  • Sie bieten Informationen über das lokale Erbe und die Traditionen des Ortes.
  • Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
  • Sie bieten Informationen und Zugang zu barrierefreiem und nachhaltigerem Verkehr.
  • Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.

Demokratie ist für eine nachhaltige Entwicklung notwendig, daher müssen wir die Bemühungen dieser Einheit anerkennen, an Maßnahmen zu arbeiten wie:

Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:

  • Sie machen ihre Verpflichtungen, bewährten Praktiken und nachhaltigen Bemühungen bekannt.
  • Sie wenden Richtlinien gegen alle Formen von Korruption und Ausbeutung an
  • Sie kümmern sich darum, die Zufriedenheit ihrer Kunden zu kennen und zu verbessern.
  • Sie verwenden Indikatoren, um ihren nachhaltigen Fortschritt zu messen.
  • Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
  • Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen

Governance und Wirtschaft

Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:

  • Sie priorisieren und bewerben Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und KM0.
  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:

  • Sie ermutigen ihre Mitarbeiter zu Innovation und kontinuierlicher Verbesserung.
  • Sie erleichtern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben und die Beschäftigung benachteiligter Gruppen.

Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:

  • Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.

In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:

  • Sie erleichtern die allgemeine Zugänglichkeit für ihre Kunden und Mitarbeiter.

Zertifizierung in der 2030-Agenda

Tausende von Unternehmen arbeiten daran, nachhaltiger zu werden, und demonstrieren ihre Bemühungen.

Wie wir bewerten >

Biosphere Sustainable für Unternehmen

Biosphere Sustainable für Unternehmen

Möchten Sie die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens verwalten und zertifizieren? Testen Sie jetzt unsere 100% kostenlose Online-Plattform!

Mehr Informationen >