2024
Zertifikat Nummer: BRE 002/2022 RTI
Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.
Restaurant Teresa Carles
Zertifikat Nummer: BRE 002/2022 RTI
Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.
Bemühungen um Nachhaltigkeit
Hier sind einige Beispiele dafür, wie sich Restaurant Teresa Carles für die Arbeit an globaler Nachhaltigkeit einsetzt:
Die allgemeine Nachhaltigkeit von Restaurant Teresa Carles
Wir von Biosphere anerkennen und betonen die Anstrengungen, die Restaurant Teresa Carles unternommen hat, um die 169 Ziele der Agenda 2030 zu erreichen, auch was dies für ihre Unternehmensführung bedeutet. Sie können ihnen gratulieren, indem Sie an eines unserer sozialen Medien über Ihre Erfahrungen mit Restaurant Teresa Carles schreiben, und wir werden sie teilen: Twitter Biosphere und Instagram Biosphere
- Sie erleichtern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben und die Beschäftigung benachteiligter Gruppen.
- Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
- Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
Attribute
Lebensmittel und Getränke
Ökologie und Umwelt
Klimawandel
Global denken, lokal handeln
Bereiche der Nachhaltigkeit
Umwelt und Klimawandel
Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet
- Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.
Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:
- Sie priorisieren die Nutzung grüner und erneuerbarer Energiequellen.
- Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.
Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:
- Sie wenden verantwortungsvolle Produktions- und Konsumkriterien an.
- Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
- Sie ergreifen Maßnahmen zur Minimierung des Abfalls, den sie bei ihrer Tätigkeit erzeugen.
Als globale Antwort auf den Klimawandel führt die Entität Maßnahmen wie die folgenden durch:
- Sie messen und kompensieren den CO2-Fußabdruck ihrer Aktivitäten.
Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:
- Sie handeln, um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die biologische Vielfalt zu verringern.
- Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.
Gesellschaft und Kultur
Um eine integrative wirtschaftliche Entwicklung zu fördern, von dieser Einheit:
- Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
- Sie fördern das sozialökonomische Wachstum in ihrem Umfeld.
Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:
- Sie fördern die Annahme gesünderer Lebensstile und Gewohnheiten.
- Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.
- Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:
- Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Bildungsprojekten anderer Einrichtungen.
- Sie kümmern sich um die Ausbildung ihrer Mitarbeiter.
Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:
- Sie fördern die Arbeitsermächtigung in ihren Arbeitssystemen.
- Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.
Die ständige Verstädterung von Umgebungen kann langfristige Probleme erzeugen, wie z. B. das Vergessen der Erinnerung an die Gemeinschaft. Um diese Fehler zu vermeiden und sich diesen Herausforderungen zu stellen, hat Restaurant Teresa Carles beschlossen:
Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:
- Sie bieten Informationen über das lokale Erbe und die Traditionen des Ortes.
- Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.
- Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
- Sie bieten Informationen und Zugang zu barrierefreiem und nachhaltigerem Verkehr.
Demokratie ist für eine nachhaltige Entwicklung notwendig, daher müssen wir die Bemühungen dieser Einheit anerkennen, an Maßnahmen zu arbeiten wie:
Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:
- Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen
- Sie wenden Richtlinien gegen alle Formen von Korruption und Ausbeutung an
- Sie machen ihre Verpflichtungen, bewährten Praktiken und nachhaltigen Bemühungen bekannt.
- Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
- Sie verwenden Indikatoren, um ihren nachhaltigen Fortschritt zu messen.
- Sie kümmern sich darum, die Zufriedenheit ihrer Kunden zu kennen und zu verbessern.
Governance und Wirtschaft
Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:
- Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.
- Sie priorisieren und bewerben Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und KM0.
Die Schaffung menschenwürdiger und produktiver Arbeitsplätze ist einer der Grundpfeiler des wirtschaftlichen und nachhaltigen Wachstums, weshalb Restaurant Teresa Carles beschlossen hat, in dieser Richtung zu arbeiten.
In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:
- Sie ermutigen ihre Mitarbeiter zu Innovation und kontinuierlicher Verbesserung.
- Sie erleichtern die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben und die Beschäftigung benachteiligter Gruppen.
- Sie schützen und respektieren die Arbeits- und Gleichberechtigungsrechte ihrer Arbeitnehmer.
Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:
- Sie ergreifen Maßnahmen zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit gegenüber Eventualitäten und Katastrophen.
In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:
- Sie erleichtern die allgemeine Zugänglichkeit für ihre Kunden und Mitarbeiter.
Es ist notwendig, Allianzen für die Nachhaltigkeit zu bilden. Zu diesem Zweck:
- Sie arbeiten mit akademischen Institutionen zugunsten einer nachhaltigen Entwicklung zusammen.
Zertifizierung in der 2030-Agenda
Tausende von Unternehmen arbeiten daran, nachhaltiger zu werden, und demonstrieren ihre Bemühungen.
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