2024
Zertifikat Nummer: BRE 043/2023 RTI
Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.
Restaurante Casa Chef Victor Felisberto
Zertifikat Nummer: BRE 043/2023 RTI
Das Abzeichen Biosphere Certified wird vergeben, nachdem überprüft wurde, dass nachhaltige Praktiken korrekt implementiert werden. Eine Garantie dafür, dass die Einheit die eingegangenen Verpflichtungen erfüllt.
Bemühungen um Nachhaltigkeit
Wussten Sie, dass sich Restaurante Casa Chef Victor Felisberto zu den folgenden nachhaltigen Maßnahmen verpflichtet hat? Erfahren Sie unten mehr:
Die allgemeine Nachhaltigkeit von Restaurante Casa Chef Victor Felisberto
Das Erreichen der Ziele für nachhaltige Entwicklung bringt gewisse Schwierigkeiten mit sich, aber Restaurante Casa Chef Victor Felisberto hat es geschafft, und das mit Bravour.
- Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
- Sie fördern die Planung, das Design und den Bau von nachhaltigen Infrastrukturen.
- Sie schaffen Vereinbarungen und Allianzen zugunsten der Nachhaltigkeit
Attribute
Lebensmittel und Getränke
Authentische Unterhaltung
Ökologie und Umwelt
Klimawandel
Global denken, lokal handeln
Bereiche der Nachhaltigkeit
Umwelt und Klimawandel
Die Maßnahmen eines nachhaltigen Unternehmens müssen Lösungen für die Wasserkrise und den Mangel an Ressourcen bieten. Dies sind die verschiedenen Beiträge, die von Restaurante Casa Chef Victor Felisberto angeboten werden:
Die Nachhaltigkeit der Prozesse der Wassergewinnung, der Versorgung, der Abwasserentsorgung und der Behandlung der Ressource wird auf folgende Weise gewährleistet
- Sie führen Kampagnen zur Information und Sensibilisierung für Sauberkeit und den verantwortungsvollen Umgang mit Wasser durch.
- Sie kümmern sich um die Qualität und Sauberkeit ihrer Wassersysteme.
- Seine Einrichtungen ermutigen Sie, weniger Wasser und effizienter zu verbrauchen.
- Sie ergreifen Maßnahmen, um eine Verunreinigung der Gewässer durch ihre Tätigkeit zu vermeiden.
Das Unternehmen trägt dazu bei, den allgemeinen Zugang zu sauberen, intelligenten und modernen Energiedienstleistungen zu gewährleisten und zu fördern:
- Sie priorisieren die Nutzung grüner und erneuerbarer Energiequellen.
- Sie ergreifen Energieeffizienzmaßnahmen in ihren Einrichtungen.
Die Einrichtung setzt z. B. nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster um:
- Sie kontrollieren, überwachen und berichten über die Bewirtschaftung ihrer Abfälle und Auswirkungen.
- Sie priorisieren den Kauf und Konsum lokaler und nachhaltiger Produkte und Dienstleistungen.
Als globale Antwort auf den Klimawandel führt die Entität Maßnahmen wie die folgenden durch:
- Sie fördern die Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel.
- Sie fördern nachhaltige Mobilität.
Das Streben nach nachhaltigem Leben unter Wasser, von dieser Einheit:
- Sie arbeiten zusammen, um die Verschmutzung der Meere, Ozeane und Flüsse zu verhindern.
Als Strategie und Maßnahmen zur Vermeidung negativer Auswirkungen, von dieser Einrichtung:
- Sie geben Auskunft über die natürlichen Ressourcen des Territoriums.
- Sie handeln, um die Auswirkungen ihrer Tätigkeit auf die biologische Vielfalt zu verringern.
Gesellschaft und Kultur
Um eine integrative wirtschaftliche Entwicklung zu fördern, von dieser Einheit:
- Sie fördern das sozialökonomische Wachstum in ihrem Umfeld.
- Sie arbeiten mit sozialen Programmen und Projekten in ihrem Umfeld zusammen.
Restaurante Casa Chef Victor Felisberto hat beschlossen, das Wohlergehen anderer durch Initiativen im Zusammenhang mit Ziel 3 für nachhaltige Entwicklung zu verbessern.
Förderung gesunder Aktivitäten und Prävention von Gesundheitsrisiken:
- Sie wenden Sicherheits- und Risikopräventionsmaßnahmen an.
- Sie führen Hygienemaßnahmen gegen Covid und andere Infektionskrankheiten durch.
- Sie fördern die Annahme gesünderer Lebensstile und Gewohnheiten.
- Sie beteiligen sich an Projekten zur Förderung einer besseren Gesundheit der Menschen.
Gewährleistung einer integrativen und hochwertigen Ausbildung:
- Sie fördern das Wissen über nachhaltige Entwicklung.
- Sie kümmern sich um die Ausbildung ihrer Mitarbeiter.
Ein starkes Instrument für die Stärkung der Rolle der Frau zu werden, aus dieser Einheit:
- Sie verabschieden arbeitsrechtliche Maßnahmen zur Gleichstellung der Geschlechter.
- Sie fördern die Arbeitsermächtigung in ihren Arbeitssystemen.
Die schädlichen Auswirkungen der Überbevölkerung zu vermeiden, von dieser Einrichtung aus:
- Das Angebot umfasst lokale kulturelle Produkte und Aktivitäten.
- Sie bieten Informationen über das lokale Erbe und die Traditionen des Ortes.
- Sie fördern die Erhaltung des lokalen Kultur- und Naturerbes.
Aufrichtigkeit und Partizipation anregen, von dieser Instanz:
- Sie fördern verantwortungsbewusstere und partizipativere Managementsysteme.
- Sie wenden Richtlinien gegen alle Formen von Korruption und Ausbeutung an
- Sie verwenden Indikatoren, um die Qualität zu messen
Governance und Wirtschaft
Aktionen wie die folgenden begünstigen eine nachhaltige Landnutzung und ermöglichen verantwortungsvolle Konsummuster. Das ist nicht immer einfach, aber Restaurante Casa Chef Victor Felisberto hat es geschafft, es zu beweisen.
Um ein verantwortungsbewusstes Konsummodell zu gewährleisten, werden Maßnahmen durchgeführt, wie z. B.:
- Sie priorisieren und bewerben Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und KM0.
- Sie ergreifen Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.
- Sein gastronomisches Angebot wird nach Gesundheitssicherheitsprotokollen zubereitet.
Die Schaffung menschenwürdiger und produktiver Arbeitsplätze ist einer der Grundpfeiler des wirtschaftlichen und nachhaltigen Wachstums, weshalb Restaurante Casa Chef Victor Felisberto beschlossen hat, in dieser Richtung zu arbeiten.
In dieser Einheit, um menschenwürdige und produktive Arbeitsplätze zu schaffen:
- Sie bieten qualitativ hochwertige Arbeitsplätze und fördern lokale Einstellungen und Schulungen.
- Sie schützen und respektieren die Arbeits- und Gleichberechtigungsrechte ihrer Arbeitnehmer.
- Sie ermutigen ihre Mitarbeiter zu Innovation und kontinuierlicher Verbesserung.
Wir alle müssen uns in den Dienst der Gemeinschaften stellen, und zu diesem Zweck, in dieser Einheit:
- Sie geben dem Einsatz neuer Technologien für eine nachhaltigere Tätigkeit den Vorrang.
- Sie fördern die Planung, das Design und den Bau von nachhaltigen Infrastrukturen.
Restaurante Casa Chef Victor Felisberto ist bestrebt, Chancengleichheit und die Beseitigung diskriminierender Elemente in unserem täglichen Leben zu gewährleisten und denjenigen Chancen zu geben, die sie normalerweise nicht erhalten.
In dieser Einheit müssen wir Gleichheitskriterien einführen:
- Sie erleichtern die allgemeine Zugänglichkeit für ihre Kunden und Mitarbeiter.
- Sie verfolgen eine Politik der sozialen Integration, der Nicht-Diskriminierung und der Inklusion.
- Sie unterstützen KMU und lokale Unternehmen bei der Entwicklung ihrer Aktivitäten.
Jetzt ist es mehr denn je an der Zeit, sich zu vereinen und für Nachhaltigkeit zusammenzuarbeiten. Von Biosphere gratulieren wir Restaurante Casa Chef Victor Felisberto zu ihren Bemühungen um SDG 17, ein SDG, vielleicht komplexer als die anderen, aber notwendiger denn je.
Es ist notwendig, Allianzen für die Nachhaltigkeit zu bilden. Zu diesem Zweck:
- Sie arbeiten mit akademischen Institutionen zugunsten einer nachhaltigen Entwicklung zusammen.
- Sie teilen ihre guten Praktiken und nachhaltigen Erfahrungen mit anderen Einrichtungen.
- Sie schaffen Vereinbarungen und Allianzen zugunsten der Nachhaltigkeit
Zertifizierung in der 2030-Agenda
Tausende von Unternehmen arbeiten daran, nachhaltiger zu werden, und demonstrieren ihre Bemühungen.
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