2024
Nº de certificado: BBC 004/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
BAR DALí
Nº de certificado: BBC 004/2023 RTI
El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.
Esfuerzos en sostenibilidad
BAR DALí está creando un sólido Plan Biosphere de Sostenibilidad… ¿quieres conocerlo?
La sostenibilidad global de BAR DALí
BAR DALí posee un sólido plan de sostenibilidad, sostenibilidad cuyas buenas prácticas han sido avaladas por nuestro equipo auditor.
- Utilizan indicadores para medir la calidad
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
- Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
Atributos
Alimentación y bebidas
Eco y Medioambiente
Piensa Global, Actúa Local
Ámbitos de la sostenibilidad
Medio Ambiente y Cambio Climático
El agua es uno de nuestros bienes más preciados. BAR DALí realiza grandes esfuerzos para asegurar un uso adecuado, favoreciendo así que futuras generaciones no sufran desabastecimiento.
Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:
- Realizan campañas para informar y sensibilizar sobre la limpieza y el uso responsable del agua.
- Adoptan medidas para evitar contaminar las aguas con su actividad.
- Se preocupan por la calidad y limpieza de sus sistemas hídricos.
- Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.
La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:
- Realizan campañas de sensibilización sobre el uso de la energía.
- Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
Los recursos no son infinitos, por ello BAR DALí trata de hacer un uso eficiente, de implementar una economía circular y trabajar con patrones de consumo responsable.
La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:
- Aplican criterios de producción y consumo responsable.
- Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.
- Priorizan la compra y consumo de productos y servicios locales y sostenibles.
- Controlan, monitorizan e informan de la gestión de sus residuos e impactos.
- Colaboran con otras entidades para fomentar la sostenibilidad en el territorio.
Como respuesta global al cambio climático, la entidad realiza acciones como:
- Incentivan la movilidad sostenible.
Para luchar por una vida submarina sostenible, desde esta entidad:
- Apoyan usos más sostenible de los recursos marinos.
Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:
- Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
Sociedad y Cultura
Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:
- Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
¿Cómo se pueden prevenir riesgos contra la salud y promocionar buenas prácticas? Esta entidad es un gran ejemplo de ello, esforzándose por conseguir el bienestar de trabajadores, clientes y stakeholders.
Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:
- Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
- Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.
- Participan en proyectos dirigidos a favorecer una mejor salud para las personas.
- Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.
Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:
- Promueven conocimientos sobre desarrollo sostenible.
- Se preocupan por formar a su personal.
En palabras de Kofi Annan, exsecretario de la ONU, "La igualdad de las mujeres debe ser un componente central en cualquier intento por resolver los problemas sociales, económicos y políticos". Una afirmación que sirve como eje de la política de genero de BAR DALí
Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:
- Controlan y evalúan sus medidas de empoderamiento e igualdad.
- Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
- Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:
- Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:
- Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
- Informan sobre los servicios públicos disponibles y los sitios de interés del lugar.
- Utilizan indicadores para medir la calidad
- Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación
Gobernanza y Economía
No es fácil especializarse en un Objetivo de Desarrollo Sostenible como este, pero BAR DALí lo ha conseguido. Priorizar proveedores ambientalmente sostenibles, ayudar a evitar la deforestación o la concienciación social son algunas formas de ayudar a frenar el hambre en el mundo. Sigue leyendo para saber cómo lo hace esta entidad.
Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:
- Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.
- Su oferta gastronómica se elabora siguiendo protocolos de seguridad para la salud.
- Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:
- Ofrecen empleo de calidad, impulsando la contratación local y la capacitación.
- Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.
Esta entidad realiza grandes esfuerzos para crear un mundo más saludable, accesible e inteligente.
Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:
- Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.
- Incentivan la planificación, diseño y construcción de infraestructuras sostenibles.
- Priorizan el uso de las nuevas tecnologías para realizar una actividad más sostenible.
Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:
- Aplican políticas de integración social, no discriminatorias e inclusivas.
Es necesario construir alianzas por la sostenibilidad. Para ello:
- Crean acuerdos y alianzas en pro de la sostenibilidad
Biosphere Sustainable para Empresas
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