2024

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Nº de certificado: BRE 044/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Dolce Vita Chiringuito

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Nº de certificado: BRE 044/2022 RTI

El distintivo Biosphere Certified se otorga tras haber verificado que las prácticas sostenibles se están implementando correctamente. Una garantía de que la entidad está cumpliendo con los compromisos adquiridos.

Esfuerzos en sostenibilidad

¿A qué se ha comprometido Dolce Vita Chiringuito? Sigue leyendo para saber más:

La sostenibilidad global de Dolce Vita Chiringuito

Desde Biosphere reconocemos y destacamos el esfuerzo que ha realizado Dolce Vita Chiringuito para cumplir las 169 metas de la Agenda 2030, con lo que ello supone de cara a la gestión empresarial. Puedes felicitarles escribiendo a cualquiera de nuestras RRSS sobre tu experiencia con Dolce Vita Chiringuito y nosotros lo compartiremos: Twitter Biosphere y Instagram Biosphere 

  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.

Atributos

Alimentación y bebidasAlimentación y bebidas

Km0
Gastronomía local

Eco y MedioambienteEco y Medioambiente

Menos plásticos
Reciclaje
Proyecto medioambiental

Cambio ClimáticoCambio Climático

Energías renovables

Piensa Global, Actúa LocalPiensa Global, Actúa Local

Impacto local positivo

Ámbitos de la sostenibilidad

Medio Ambiente y Cambio Climático

Se garantiza la sostenibilidad de los procesos de captación, abastecimiento, saneamiento y tratamiento del recurso del siguiente modo:

  • Sus instalaciones favorecen que consumas menos agua y de manera más eficiente.

La empresa contribuye a asegurar y promover el acceso universal a los servicios de energía limpios, inteligentes y modernos:

  • Adoptan medidas de eficiencia energética en sus instalaciones.
  • Priorizan el uso de fuentes de energía verde y más renovables.

La entidad implanta patrones de consumo y producción sostenibles, por ejemplo:

  • Adoptan medidas para minimizar los residuos que generan con su actividad.
  • Aplican criterios de producción y consumo responsable.
  • Promueven las 3 R en sus instalaciones y modelos de producción: reducir, reciclar y reutilizar.

Como estrategia y medidas relativas a la prevención de impactos negativos, desde esta entidad:

  • Facilitan información sobre los recursos naturales del territorio.
  • Realizan actividades respetuosas con el patrimonio natural y la fauna local.

Sociedad y Cultura

Para fomentar un desarrollo económico inclusivo, desde esta entidad:

  • Impulsan un crecimiento social – económico en su entorno.
  • Colaboran con programas y proyectos sociales en su entorno.

Para promover actividades saludables y prevenir los riesgos contra la salud:

  • Implementan medidas sanitarias contra la Covid y otras patologías infecciosas.
  • Promueven la adopción de estilos de vida y hábitos más saludables.
  • Aplican medidas de seguridad y prevención de riesgos.

Para asegurar la existencia de formación inclusiva y de calidad:

  • Participan en el desarrollo de proyectos educativos de otras entidades.

A través de la sostenibilidad se puede mejorar el papel de la mujer en las empresas. Por ello, Dolce Vita Chiringuito se ha comprometido a revisar su estructura organizativa. Sigue leyendo para saber cómo:

Con el objetivo de convertirse en una potente herramienta del empoderamiento femenino, desde esta entidad:

  • Fomentan el empoderamiento laboral en sus sistemas de trabajo.
  • Adoptan medidas laborales de igualdad de género.
  • Controlan y evalúan sus medidas de empoderamiento e igualdad.

La constante urbanización de los entornos puede generar problemas a largo plazo, como el olvido de la memoria de la comunidad. Para evitar estos errores y anteponerse a estos desafíos, Dolce Vita Chiringuito ha decidido:

Para trabajar por evitar los efectos perniciosos de la masificación, desde esta entidad:

  • Su oferta incluye productos y actividades culturales locales.
  • Impulsan la conservación del patrimonio cultural y natural local.
  • Facilitan información y acceso a transportes accesibles y más sostenibles.
  • Ofrecen información sobre el patrimonio local y las tradiciones del lugar.

El estado de derecho es necesario para el desarrollo sostenible, por lo que debemos reconocer los esfuerzos de esta entidad por trabajar en acciones como:

Para inspirar sinceridad y participación, en esta entidad:

  • Se preocupan por conocer y mejorar la satisfacción de sus clientes.
  • Utilizan indicadores para medir sus progresos sostenibles.
  • Utilizan indicadores para medir la calidad
  • Promueven sistemas de gestión más responsables y participativos.
  • Dan a conocer sus compromisos, buenas prácticas y esfuerzos sostenibles.
  • Aplican políticas en contra de toda forma de corrupción y explotación

Gobernanza y Economía

Para asegurar un modelo de consumo responsable, se realizan acciones, como por ejemplo:

  • Priorizan y dan a conocer productos de la agricultura local y de KM0.
  • Adoptan medidas para evitar el desperdicio de alimentos.

La creación de empleo digno y productivo constituye uno de los ejes fundamentales del crecimiento económico y sostenible, por lo que Dolce Vita Chiringuito ha decidido trabajar en esta línea.

En esta entidad, para crear empleo digno y productivo:

  • Fomentan la innovación y la mejora continua entre sus empleados.
  • Facilitan la conciliación laboral y el empleo de colectivos menos favorecidos.
  • Protegen y respetan los derechos laborales y de igualdad de sus trabajadores.

Todos hemos de ponernos al servicio de las comunidades, y para ello, en esta entidad:

  • Adoptan medidas de resiliencia ante eventualidades y catástrofes.

Para incorporar criterios de igualdad, en esta entidad:

  • Facilitan la accesibilidad universal para sus clientes y trabajadores.

Certificación en la Agenda 2030

Miles de empresas que apuestan por ser más sostenibles, demuestran y reconocen sus buenas prácticas.

Cómo valoramos >

Biosphere Sustainable para Empresas

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