2024

Numéro de certificat : PCG 006/2024 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

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Production et dégustation gastronomiques

40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc.

Numéro de certificat : PCG 006/2024 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

Efforts de développement durable

Voici quelques exemples de comment 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. est engagée pour travailler vers une durabilité globale:

La durabilité mondiale de 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc.

Un Plan de Durabilité Biosphere comme celui de 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. traduit non seulement un engagement envers la durabilité, mais aussi une contribution ayant un impact significatif.

Prioriser l’utilisation de nouvelles technologies pour plus d’activités durables.
Ils se soucient de la qualité et de la propreté de leurs systèmes d'eau.
Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.

Attributs

Nourriture et boissons

Km0

Gastronomie locale

Végétalien

Jardin potager

Bio

Mobilité

Parking à vélos

Eco et environnement

Moins de Plastique

Projet environnemental

Projet animal

Changement climatique

Énergies renouvelables

Responsabilité Énergétique

Penser globalement, agir localement

Impact Local Positif

Projet de solidarité

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Société et Culture

Développement local

Environnement et changement climatique

Les actions d’une entité durable doivent apporter des solutions à la crise de l’eau et au manque de ressources. Il y a différentes contributions réalisées par 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc.:

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

Ils se soucient de la qualité et de la propreté de leurs systèmes d'eau.
Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.
Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.
Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
Ils appliquent des mesures de réutilisation de l'eau dans leurs installations.

Selon l'ONU, l'accès à l'électricité dans les pays les plus pauvres a commencé à s'accélérer, tandis que l'efficacité énergétique continue de s'améliorer et que les énergies renouvelables obtiennent d'excellents résultats.40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. apporte sa contribution de la manière suivante:

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.
Ils privilégient l'utilisation de sources d'énergie vertes et plus renouvelables.
Ils mènent des campagnes de sensibilisation sur l'utilisation de l'énergie.

Saviez-vous que selon le PNUE, 931 millions de repas sont gaspillés autour du monde chaque année? En continuation, nous vous montrons les efforts réalisés par 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. pour lutter contre ce fléau.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

Ils privilégient l'achat et la consommation de produits et services locaux et durables.
Ils adoptent des mesures pour minimiser les déchets qu'ils génèrent avec leur activité.
Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
Ils collaborent avec d'autres entités pour promouvoir la durabilité sur le territoire.
Ils contrôlent, surveillent et rendent compte de la gestion de leurs déchets et de leurs impacts.
Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.

En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :

Ils encouragent la mobilité durable.

Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :

Ils collaborent pour prévenir la pollution des mers, des océans et des rivières.
Ils soutiennent un usage plus durable des ressources marines.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

Ils s'efforcent d'empêcher la dégradation des écosystèmes et des habitats terrestres.
Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.
Ils mènent des activités respectueuses du patrimoine naturel et de la faune locale.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.
Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.

40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. a décidé de s’efforcer à améliorer le bien-être global au travers d’initiatives liées à l’Objectif de Développement Durable 3.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
Ils participent à des projets visant à promouvoir une meilleure santé pour les personnes.
Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

Ils se soucient de la formation de leur personnel.
Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.

Grâce à la durabilité, le rôle des femmes dans les entreprises peut être renforcé. C'est pourquoi 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. s'engage à réviser sa structure organisationnelle. Lisez la suite pour savoir comment:

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
Ils contrôlent et évaluent leurs mesures d'autonomisation et d'égalité.
Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.
Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
Ils créent des alliances avec des entreprises locales pour éviter le surtourisme.

La démocratie est primordiale au développement durable, nous devons donc reconnaître les efforts de cette entité pour travailler sur des actions telles que:

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

Ils font connaître leurs engagements, bonnes pratiques et efforts durables.
Ils promeuvent des systèmes de gestion plus responsables et participatifs.
Ils appliquent des politiques contre toutes les formes de corruption et d'exploitation
Ils ont à cœur de connaître et d'améliorer la satisfaction de leurs clients.
Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité

Gouvernance et Economie

Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. a réussi à le prouver.

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.
Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
Pour les approvisionnements, ils privilégient les produits agroalimentaires et les fournisseurs qui suivent des pratiques plus respectueuses et durables.
Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.

La création d'emplois décents et productifs est l'un des piliers fondamentaux de la croissance économique et durable, c'est pourquoi 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. a décidé de s’aligner dans cette direction.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.
Ils offrent des emplois de qualité, favorisant l'embauche et la formation locale.
Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.

Pour parvenir à une utilisation efficace des ressources, nous devons innover et améliorer nos infrastructures et notre industrie. Dans la poursuite de cet objectif 40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. entreprend des efforts tels que:

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

Ils encouragent la planification, le design et la construction d’infrastructures durables.
Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.
Ils font la promotion des améliorations dans les infrastructures voisines/des communautés aux environs.
Prioriser l’utilisation de nouvelles technologies pour plus d’activités durables.

40 Knots Vineyard and Estate Winery Inc. s'efforce de garantir l'égalité des chances et l'élimination des éléments discriminatoires dans notre vie quotidienne, en donnant des chances à ceux qui n'en bénéficient pas d’habitude.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

Ils appliquent une intégration social non-discriminatoire et des politiques inclusives.
Ils accompagnent les PME et entreprises locales dans le développement de leur activité.
Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.

Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :

Ils créent des accords et des alliances en faveur de la durabilité
Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.