2024

Numéro de certificat : BRE 064/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

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Chiringuito La Xancla

Numéro de certificat : BRE 064/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

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Efforts de développement durable

Saviez-vous que Chiringuito La Xancla s’est engagée en faveur des actions durables suivantes? Apprenez-en plus ci-dessous:

La durabilité mondiale de Chiringuito La Xancla

Chiringuito La Xancla a su démontrer ses efforts en faveur des 17 Objectifs de Développement Durable, merci beaucoup pour votre contribution à la durabilité.

Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.

Attributs

Nourriture et boissons

Km0

Gastronomie locale

Eco et environnement

Moins de Plastique

Recyclage

Projet environnemental

Penser globalement, agir localement

Impact Local Positif

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Société et Culture

Développement local

Environnement et changement climatique

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.
Ils adoptent des mesures pour minimiser les déchets qu'ils génèrent avec leur activité.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.
Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.
Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.
Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

Ils participent au développement de projets pédagogiques d'autres entités.
Ils se soucient de la formation de leur personnel.

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.

Nous pouvons tous contribuer à créer des communautés plus diversifiées et durables. Lisez la suite pour en savoir plus sur leurs grands efforts :

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.
Ils fournissent des informations et un accès à des transports accessibles et plus durables.
Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
Ils offrent des informations sur le patrimoine local et les traditions du lieu.

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité
Ils promeuvent des systèmes de gestion plus responsables et participatifs.
Ils font connaître leurs engagements, bonnes pratiques et efforts durables.
Ils ont à cœur de connaître et d'améliorer la satisfaction de leurs clients.

Gouvernance et Economie

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.

>L'un des plus grands défis de tout secteur est la création d'emplois décents. Nous sommes fiers d'annoncer que Chiringuito La Xancla s'efforce d'améliorer la situation en créant des possibilités de travail décent:

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

Encourager l’innovation et l’amélioration continue parmi les employés.
Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.
Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.