2024
Numéro de certificat : BRE 057/2022 RTI
Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.
EL Pla Restaurant
Numéro de certificat : BRE 057/2022 RTI
Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.
Efforts de développement durable
Voulez-vous en apprendre plus sur le Plan de Durabilité de EL Pla Restaurant' ? Lisez pour savoir à quel point leur gestion est durable sustainable their management is.
La durabilité mondiale de EL Pla Restaurant
EL Pla Restaurant dispose d'un plan de développement durable solide, fondé sur de bonnes pratiques qui ont été approuvées par notre équipe d'audit.
- Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
- Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.
- Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
Attributs
Nourriture et boissons
Eco et environnement
Changement climatique
Domaines de durabilité
Environnement et changement climatique
La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :
- Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :
- Ils privilégient l'utilisation de sources d'énergie vertes et plus renouvelables.
- Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.
L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :
- Ils adoptent des mesures pour minimiser les déchets qu'ils génèrent avec leur activité.
- Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
- Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.
En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :
- Ils mesurent et compensent l'empreinte carbone de leur activité.
Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :
- Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.
- Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.
Société et Culture
À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :
- Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.
À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :
- Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.
- Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
- Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :
- Ils participent au développement de projets pédagogiques d'autres entités.
À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :
- Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
- Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
Nous pouvons tous contribuer à créer des communautés plus diversifiées et durables. Lisez la suite pour en savoir plus sur leurs grands efforts :
À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :
- Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.
- Ils offrent des informations sur le patrimoine local et les traditions du lieu.
- Ils fournissent des informations et un accès à des transports accessibles et plus durables.
- Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
À travers l’ODD 16, EL Pla Restaurant s’engage pour la transparence, l’honêteté, la participation et l’équité, et contre l’exploitation, l’intolérance, et les abus du système économique.
D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :
- Ils utilisent des indicateurs pour mesurer leurs progrès durables.
- Ils promeuvent des systèmes de gestion plus responsables et participatifs.
- Ils ont à cœur de connaître et d'améliorer la satisfaction de leurs clients.
- Ils font connaître leurs engagements, bonnes pratiques et efforts durables.
- Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité
Gouvernance et Economie
Il n'est pas facile de se spécialiser dans un Objectif de Développement Durable comme celui-ci, mais EL Pla Restaurant l’a fait. Donner la priorité aux fournisseurs respectueux de l'environnement, contribuer à éviter la déforestation ou sensibiliser l'opinion publique sont autant de moyens de lutter contre la faim dans le monde. Lisez la suite pour découvrir comment cette entité s'y prend.
Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :
- L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.
- Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
- Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.
>L'un des plus grands défis de tout secteur est la création d'emplois décents. Nous sommes fiers d'annoncer que EL Pla Restaurant s'efforce d'améliorer la situation en créant des possibilités de travail décent:
Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :
- Encourager l’innovation et l’amélioration continue parmi les employés.
- Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.
- Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.
Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :
- Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.
Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :
- Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.
Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :
- Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.
La certification dans l'Agenda 2030
Des milliers d'entreprises qui s'efforcent de devenir plus durables et qui démontrent leurs bonnes p
Biosphere Sustainable pour les entreprises
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