2024

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Numéro de certificat : BHO 126/2023 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

Hotel Restaurant Castellarnau

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Numéro de certificat : BHO 126/2023 RTI

Le label Biosphere Certified est attribué après vérification de la mise en œuvre correcte des pratiques durables. Il s'agit d'une garantie que l'organisation respecte ses engagements.

Efforts de développement durable

Hotel Restaurant Castellarnau s'efforce de créer son propre plan de durabilité Biosphere. Voulez-vous en savoir plus ?

La durabilité mondiale de Hotel Restaurant Castellarnau

Il n’y a pas de Planète B, mais il y a des solutions durables.Avec un plan solide comme celui de Hotel Restaurant Castellarnau, nous vous confirmons votre contribution à la résilience de la planète.

  • Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.
  • Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
  • Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.

Attributs

Nourriture et boissonsNourriture et boissons

Km0
Gastronomie locale
Végétarien
Végétalien

MobilitéMobilité

Parking à vélos
E-bikes
Chargement électrique

Eco et environnementEco et environnement

Projet environnemental
Recyclage

Changement climatiqueChangement climatique

Énergies renouvelables
Contrôle de l'énergie

Penser globalement, agir localementPenser globalement, agir localement

Impact Local Positif
Emploi local
Offre locale

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Les actions d’une entité durable doivent apporter des solutions à la crise de l’eau et au manque de ressources. Il y a différentes contributions réalisées par Hotel Restaurant Castellarnau:

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

  • Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.
  • Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.
  • Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
  • Ils se soucient de la qualité et de la propreté de leurs systèmes d'eau.
  • Ils appliquent des mesures de réutilisation de l'eau dans leurs installations.

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

  • Ils privilégient l'utilisation de sources d'énergie vertes et plus renouvelables.
  • Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

  • Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.

En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :

  • Ils encouragent la mobilité durable.

Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :

  • Ils collaborent pour prévenir la pollution des mers, des océans et des rivières.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

  • Ils s'efforcent d'empêcher la dégradation des écosystèmes et des habitats terrestres.
  • Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.
  • Ils agissent pour réduire les impacts de leurs activités sur la biodiversité.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

  • Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.
  • Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

  • Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
  • Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

  • Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.
  • Ils se soucient de la formation de leur personnel.

Grâce à la durabilité, le rôle des femmes dans les entreprises peut être renforcé. C'est pourquoi Hotel Restaurant Castellarnau s'engage à réviser sa structure organisationnelle. Lisez la suite pour savoir comment:

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

  • Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.
  • Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
  • Ils contrôlent et évaluent leurs mesures d'autonomisation et d'égalité.

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

  • Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
  • Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

  • Ils informent sur les services publics disponibles et les lieux d'intérêt de la place.
  • Ils appliquent des politiques contre toutes les formes de corruption et d'exploitation

Gouvernance et Economie

Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais Hotel Restaurant Castellarnau a réussi à le prouver.

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

  • Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
  • Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.
  • L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.

La création d'emplois décents et productifs est l'un des piliers fondamentaux de la croissance économique et durable, c'est pourquoi Hotel Restaurant Castellarnau a décidé de s’aligner dans cette direction.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

  • Ils offrent des emplois de qualité, favorisant l'embauche et la formation locale.
  • Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.
  • Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

  • Prioriser l’utilisation de nouvelles technologies pour plus d’activités durables.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

  • Ils accompagnent les PME et entreprises locales dans le développement de leur activité.
  • Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.

Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :

  • Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.
  • Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.

La certification dans l'Agenda 2030

Des milliers d'entreprises qui s'efforcent de devenir plus durables et qui démontrent leurs bonnes p

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Biosphere Sustainable pour les entreprises

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