2024

Numéro de certificat : BRE 066/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

Aller à O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda.

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O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda.

Numéro de certificat : BRE 066/2022 RTI

Le badge Biosphere Certified est attribué après avoir vérifié que les pratiques durables sont correctement mises en œuvre. Il garantit que l'entité respecte les engagements pris.

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Efforts de développement durable

Envers quoiO Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. s’est-elle engagée? Lisez pour en apprendre plus:

La durabilité mondiale de O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda.

Il n’y a pas de Planète B, mais il y a des solutions durables.Avec un plan solide comme celui de O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda., nous vous confirmons votre contribution à la résilience de la planète.

Ils mènent des campagnes de sensibilisation sur l'utilisation de l'énergie.
Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité
Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.

Attributs

Km0

Gastronomie locale

Projet environnemental

Impact Local Positif

Domaines de durabilité

Environnement et changement climatique

Société et Culture

Développement local

Environnement et changement climatique

La durabilité des processus de captage, d'approvisionnement, d'assainissement et de traitement de la ressource est garantie de la manière suivante :

Les installations incitent à consommer moins d'eau et plus efficacement.
Ils mènent des campagnes d'information et de sensibilisation sur la pureté de l'eau et son utilisation responsable.
Ils adoptent des mesures pour éviter de contaminer les eaux avec leur activité.

L'entreprise contribue à garantir et à promouvoir l'accès universel à des services énergétiques propres, intelligents et modernes :

Ils adoptent des mesures d'efficacité énergétique dans leurs installations.
Ils mènent des campagnes de sensibilisation sur l'utilisation de l'énergie.

Saviez-vous que selon le PNUE, 931 millions de repas sont gaspillés autour du monde chaque année? En continuation, nous vous montrons les efforts réalisés par O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. pour lutter contre ce fléau.

L'entité met en œuvre des modes de consommation et de production durables, par exemple :

Ils promeuvent les 3R dans leurs installations et leurs modèles de production : réduire, recycler et réutiliser.
Ils appliquent des critères de production et de consommation responsables.
Ils privilégient l'achat et la consommation de produits et services locaux et durables.
Ils collaborent avec d'autres entités pour promouvoir la durabilité sur le territoire.
Ils adoptent des mesures pour minimiser les déchets qu'ils génèrent avec leur activité.
Ils contrôlent, surveillent et rendent compte de la gestion de leurs déchets et de leurs impacts.

En tant que réponse globale au changement climatique, l'entité mène des actions telles que :

Ils favorisent la résilience au changement climatique.
Ils encouragent la mobilité durable.

Depuis l’entité, s'efforcer de créer une vie sous-marine durable :

Ils collaborent pour prévenir la pollution des mers, des océans et des rivières.
Ils soutiennent un usage plus durable des ressources marines.

Depuis l’entité, créer des stratégies et mesures relatives à la prévention des impacts négatifs :

Ils renseignent sur les richesses naturelles du territoire.
Ils mènent des activités respectueuses du patrimoine naturel et de la faune locale.

Société et Culture

À l’intérieur de cette entité, afin de promouvoir un développement économique inclusif :

Ils favorisent la croissance socio-économique dans leur environnement.
Ils collaborent avec des programmes et des projets sociaux dans leur environnement.

O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. a décidé de s’efforcer à améliorer le bien-être global au travers d’initiatives liées à l’Objectif de Développement Durable 3.

À promouvoir des activités saines et à prévenir des risques sanitaires :

Ils mettent en place des mesures sanitaires contre le Covid et autres pathologies infectieuses.
Ils favorisent l'adoption de modes de vie et d'habitudes plus sains.
Ils collaborent avec les systèmes de santé en faveur de la santé collective.
Ils appliquent les mesures de sécurité et de prévention des risques.
Ils participent à des projets visant à promouvoir une meilleure santé pour les personnes.

À assurer l’existence de formations inclusives et qualitatives :

Ils se soucient de la formation de leur personnel.
Ils promeuvent les connaissances sur le développement durable.

Grâce à la durabilité, le rôle des femmes dans les entreprises peut être renforcé. C'est pourquoi O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. s'engage à réviser sa structure organisationnelle. Lisez la suite pour savoir comment:

À développer de puissants outils pour l’émancipation des femmes, depuis l’entité :

Ils adoptent des mesures de travail pour l'égalité des sexes.
Ils contrôlent et évaluent leurs mesures d'autonomisation et d'égalité.
Ils promeuvent l'autonomisation des travailleurs dans leurs systèmes de travail.

À travailler pour éviter les effets nocifs de la surpopulation, depuis l’entité :

Son offre comprend des produits et des activités culturelles locales.
Ils favorisent la conservation du patrimoine culturel et naturel local.

La démocratie est primordiale au développement durable, nous devons donc reconnaître les efforts de cette entité pour travailler sur des actions telles que:

D’inspirer la participation et la sincérité, depuis cette entité :

Ils appliquent des politiques contre toutes les formes de corruption et d'exploitation
Ils font connaître leurs engagements, bonnes pratiques et efforts durables.
Ils promeuvent des systèmes de gestion plus responsables et participatifs.
Ils informent sur les services publics disponibles et les lieux d'intérêt de la place.
Ils utilisent des indicateurs pour mesurer la qualité

Gouvernance et Economie

Des actions comme celles qui suivent favorisent une utilisation durable des terres et permettent d'atteindre des modes de consommation responsables. Ce n'est pas toujours facile, mais O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. a réussi à le prouver.

Pour assurer un modèle de consommation responsable, des actions sont menées, telles que :

L'offre gastronomique est préparée selon des protocoles de sécurité sanitaire.
Ils prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire.
Ils privilégient et font connaître les produits issus de l'agriculture locale et du KM0.

La création d'emplois décents et productifs est l'un des piliers fondamentaux de la croissance économique et durable, c'est pourquoi O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. a décidé de s’aligner dans cette direction.

Dans l’entité, de créer des emplois décents et productifs :

Ils protègent et respectent les droits au travail et à l'égalité de leurs travailleurs.
Ils facilitent l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée et l'emploi des groupes les moins favorisés.
Ils offrent des emplois de qualité, favorisant l'embauche et la formation locale.
Encourager l’innovation et l’amélioration continue parmi les employés.

Pour parvenir à une utilisation efficace des ressources, nous devons innover et améliorer nos infrastructures et notre industrie. Dans la poursuite de cet objectif O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. entreprend des efforts tels que:

Nous devons tous nous mettre au service des communautés, et à cette fin, depuis l’entité :

Prioriser l’utilisation de nouvelles technologies pour plus d’activités durables.
Ils encouragent la planification, le design et la construction d’infrastructures durables.
Adopter des mesures résilientes pour faire face aux imprévus et aux catastrophes.

O Grelhador da Giesta, Churrascaria Lda. s'efforce de garantir l'égalité des chances et l'élimination des éléments discriminatoires dans notre vie quotidienne, en donnant des chances à ceux qui n'en bénéficient pas d’habitude.

Intégrer les critères d'égalité, depuis l’entité :

Ils accompagnent les PME et entreprises locales dans le développement de leur activité.
Faciliter l’accessibilité universelle pour les clients et les employés.
Ils appliquent une intégration social non-discriminatoire et des politiques inclusives.

Il est nécessaire de construire des alliances pour la durabilité. À cette fin :

Ils créent des accords et des alliances en faveur de la durabilité
Ils partagent leurs bonnes pratiques et leurs expériences durables avec d'autres entités.
Ils collaborent avec des institutions académiques en faveur du développement durable.