2024

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Número do certificado: BIC 019/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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Número do certificado: BIC 019/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

Esforços de sustentabilidade

Aqui estão alguns exemplos de como Batllori está comprometido em trabalhar para a sustentabilidade global:

A sustentabilidade global de Batllori

A partir da Biosphere reconhecemos e destacamos o esforço que Batllori tem feito para cumprir as 169 metas da Agenda 2030, com isso significa para a gestão de seus negócios. Pode felicitá-los, escrevendo para qualquer uma de nossas redes sociais sobre sua experiência com Batllori e nós iremos partilhar: Twitter BiosphereInstagram Biosphere 

  • Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.
  • Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
  • Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.

Atributos

Alimentos e bebidasAlimentos e bebidas

Km0
Gastronomia local

Eco e AmbienteEco e Ambiente

Menos Plástico
Reciclagem
Projecto ambiental

Alterações climáticasAlterações climáticas

Energias renováveis
Pegada de Carbono Reduzida

Pense Global, Aja LocalPense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo
Emprego local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

  • Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

  • Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.
  • Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.

A entidade implementa padrões sustentáveis ​​de consumo e produção, por exemplo:

  • Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
  • Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
  • Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

  • Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

  • Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.
  • Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.
  • Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

  • Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.
  • Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis ​​e prevenir riscos de saúde:

  • Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
  • Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.
  • Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

  • Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

  • Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.
  • Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.

A constante urbanização dos ambientes pode gerar problemas de longo prazo, como a perda da memória da comunidade. Para evitar esses erros e enfrentar esses desafios, Batllori decidiu:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

  • Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
  • Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
  • A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.
  • Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.

A democracia é necessária para o desenvolvimento sustentável, por isso devemos reconhecer os esforços desta entidade ao trabalhar em ações como:

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

  • Eles usam indicadores para medir a qualidade
  • Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
  • Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
  • Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
  • Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.

Governança e Economia

Ações como as seguintes favorecem o uso sustentável da terra e possibilitam atingir padrões de consumo responsáveis. Isso nem sempre é fácil, mas Batllori conseguiu provar que é possível.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

  • Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.
  • Para seus suprimentos, priorizam produtos agroalimentares e fornecedores que seguem práticas mais respeitosas e sustentáveis.
  • A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
  • Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.

A criação de emprego decente e produtivo é um dos pilares fundamentais do crescimento económico e sustentável, razão pela qual Batllori decidiu trabalhar nessa linha.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

  • Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
  • Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
  • Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.
  • Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

  • Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

  • Facilitar a acessibilidade universal para os seus clientes e colaboradores/as.

Certificação na Agenda 2030

Milhares de empresas que trabalham para se tornarem mais sustentáveis, demonstrando os seus esforços

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Biosphere Sustainable para Empresas

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