2024

Número do certificado: BOS 089/2022 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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GASTRONOMIC SOUVENIRS

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Esforços de sustentabilidade

Quer saber mais sobre o GASTRONOMIC SOUVENIRS' Plano de Sustentabilidade? Continue a ler para descobrir o quão sustentável é a gestão deles.

Atributos

Km0

Menos Plástico

Projecto ambiental

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Eles fornecem informações sobre os recursos naturais do território.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Participam do desenvolvimento de projetos educacionais de outras entidades.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.

Através do ODS 16, GASTRONOMIC SOUVENIRS está comprometido com a transparência, honestidade, participação e equidade. Além de querer acabar com a exploração, a intolerância e os abusos do sistema económico.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
Eles usam indicadores para medir seu progresso sustentável.
Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.

Governança e Economia

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Incentivar a inovação e a melhoria contínua entre os/as seus/as colaboradores/as.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.