2025

Número do certificado: BHO 196/2024 RTI

O distintivo Biosphere Certified é atribuído após verificar que as práticas sustentáveis estão a ser implementadas corretamente. Uma garantia de que a entidade está a cumprir os compromissos assumidos.

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Hôtel des Coutellier

Número do certificado: BHO 196/2024 RTI

Esforços de sustentabilidade

Sabia que Hôtel des Coutellier se comprometeu com as seguintes ações sustentáveis? Saiba mais abaixo:

A sustentabilidade global de Hôtel des Coutellier

Hôtel des Coutellier demonstrou os seus esforços de sustentabilidade, através de mais de 100 formas diferentes.

Colaboram com outras entidades para promover a sustentabilidade no território.
Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.

Atributos

Alimentos e bebidas

Km0

Mobilidade

Estacionamento de bicicletas

Eco e Ambiente

Menos Plástico

Reciclagem

Projecto ambiental

Artigos ecológicos

Projecto animal

Limpeza verde

Alterações climáticas

Energias renováveis

Responsabilidade Energética

Pense Global, Aja Local

Impacto Local Positivo

Emprego local

Áreas de sustentabilidade

Ambiente e Alterações Climáticas

Sociedade e Cultura

Desenvolvimento local

Ambiente e Alterações Climáticas

A sustentabilidade dos processos de captação, abastecimento, saneamento e tratamento do recurso é garantida da seguinte forma:

Adotam medidas para evitar a contaminação das águas com a sua atividade.
Suas instalações incentivam você a consumir menos água e com mais eficiência.

No futuro, poderemos contar miais com fontes de energia renováveis, mas enquanto isso não acontece, Hôtel des Coutellier está a esforçar-se para implementá-las, bem como para promover o consumo sustentável.< /p>

A empresa contribui para garantir e promover o acesso universal a serviços de energia limpa, inteligente e moderna:

Eles realizam campanhas de conscientização sobre o uso de energia.
Adotam medidas de eficiência energética em suas instalações.
Eles priorizam o uso de fontes de energia verdes e mais renováveis.

Os recursos não são infinitos, então Hôtel des Coutellier tenta fazer um uso mais eficiente, implementar uma economia circular e trabalhar com padrões de consumo responsáveis.

A entidade implementa padrões sustentáveis de consumo e produção, por exemplo:

Eles controlam, monitoram e relatam a gestão de seus resíduos e impactos.
Adotam medidas para minimizar os resíduos que geram com a sua atividade.
Eles promovem os 3Rs em suas instalações e modelos de produção: reduzir, reciclar e reutilizar.
Aplicam critérios de produção e consumo responsáveis.
Colaboram com outras entidades para promover a sustentabilidade no território.

Como resposta global às mudanças climáticas, a entidade realiza ações como:

Eles medem e compensam a pegada de carbono de sua atividade.
Eles incentivam a mobilidade sustentável.

Os oceanos fornecem e regulam muitos dos recursos de que precisamos nas nossas vidas diárias: a biodiversidade marinha é essencial para a saúde do Planeta. Hôtel des Coutellier, tem o compromisso de os proteger e deles cuidar, comunicando a importância de sua boa gestão. Parabéns!

Para lutar pela vida subaquática sustentável, esta entidade:

Promovem o uso respeitoso das praias e ambientes marinhos.
Colaboram para evitar a poluição dos mares, oceanos e rios.
Realizam ações de sensibilização e proteção dos ecossistemas marinhos.
Eles apoiam usos mais sustentáveis dos recursos marinhos.

Como estratégia e medidas relativas à prevenção de impactos negativos, esta entidade:

Atuam para reduzir os impactos de sua atividade na biodiversidade.
Realizam atividades que respeitam o patrimônio natural e a fauna local.

Sociedade e Cultura

Com o objetivo de promover o desenvolvimento económico inclusivo, esta entidade:

Eles colaboram com programas e projetos sociais em seu ambiente.
Eles promovem o crescimento socioeconômico em seu ambiente.

Para promover atividades saudáveis e prevenir riscos de saúde:

Promovem a adoção de estilos de vida e hábitos mais saudáveis.
Implementam medidas sanitárias contra o Covid e outras patologias infecciosas.
Aplicam medidas de segurança e prevenção de riscos.

Para garantir a existência de uma formação inclusiva e de qualidade:

Eles se preocupam em treinar sua equipe.
Eles promovem o conhecimento sobre o desenvolvimento sustentável.

Para se tornar uma ferramenta poderosa para o empoderamento das mulheres, esta entidade:

Adotam medidas trabalhistas para a igualdade de gênero.
Eles promovem o empoderamento do trabalho em seus sistemas de trabalho.

Todos nós podemos ajudar a criar comunidades mais diversificadas e sustentáveis. Continue a ler para saber mais sobre os seus grandes esforços:

Para evitar os efeitos perniciosos da subrelotação, esta entidade:

Eles oferecem informações sobre o patrimônio local e as tradições do lugar.
Fornecem informação e acesso a transportes acessíveis e mais sustentáveis.
Eles criam alianças com empresas locais para evitar o Overtourism.
Eles promovem a conservação do patrimônio cultural e natural local.
A sua oferta inclui produtos e atividades culturais locais.

Através do ODS 16, Hôtel des Coutellier está comprometido com a transparência, honestidade, participação e equidade. Além de querer acabar com a exploração, a intolerância e os abusos do sistema económico.

Para inspirar sinceridade e participação, esta entidade:

Eles dão a conhecer seus compromissos, boas práticas e esforços sustentáveis.
Promovem sistemas de gestão mais responsáveis e participativos.
Eles se preocupam em conhecer e melhorar a satisfação de seus clientes.
Eles usam indicadores para medir a qualidade
Eles aplicam políticas contra todas as formas de corrupção e exploração
Informam sobre os serviços públicos disponíveis e os locais de interesse do local.

Governança e Economia

Não é fácil especializar-se num Objetivo de Desenvolvimento Sustentável como este, mas Hôtel des Coutellier conseguiu. Priorizar fornecedores ambientalmente sustentáveis, ajudar a evitar o desmatamento ou aumentar a conscientização social são algumas formas de ajudar a conter a fome no mundo. Continue a ler para descobrir como essa entidade o consegue.

Para garantir um modelo de consumo responsável, são realizadas ações, como:

A sua oferta gastronómica é preparada seguindo protocolos de segurança sanitária.
Eles priorizam e divulgam produtos da agricultura local e KM0.
Para seus suprimentos, priorizam produtos agroalimentares e fornecedores que seguem práticas mais respeitosas e sustentáveis.
Eles tomam medidas para evitar o desperdício de alimentos.

Um dos maiores desafios em qualquer setor é a criação de empregos decentes. Temos o orgulho de informar que Hôtel des Coutellier se esforça para concretizar este objetivo, através da criação de oportunidades de trabalho decente:

Nesta entidade, para criar emprego digno e produtivo:

Eles protegem e respeitam os direitos trabalhistas e de igualdade de seus trabalhadores.
Eles oferecem emprego de qualidade, promovendo contratação e treinamento local.
Facilitam o equilíbrio entre vida profissional e pessoal e o emprego de grupos menos favorecidos.

Esta entidade faz grandes esforços para criar um mundo mais saudável, acessível e inteligente.

Todos temos que nos colocar ao serviço das comunidades, e para isso, esta entidade:

Promover melhorias na infraestrutura do bairro/comunidade ao seu redor.
Adotar medidas de resiliência perante a eventualidade de desastres.
Eles incentivam o planeamento, projeto e construção de infraestruturas sustentáveis.
Priorizar o uso de novas tecnologias para uma atividade mais sustentável.

Para incorporar critérios de igualdade, nesta entidade:

Aplicam políticas de integração social, não discriminatórias e inclusivas.
Apoiam as PME e as empresas locais no desenvolvimento da sua atividade.

É preciso construir alianças para a sustentabilidade. Com este objetivo:

Eles compartilham suas boas práticas e experiências sustentáveis com outras entidades.