2024
Sertifika Numarası: BRE 009/2022 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
GATBLAU Restaurant
Sertifika Numarası: BRE 009/2022 RTI
Biosphere Certified rozeti, sürdürülebilir uygulamaların doğru bir şekilde uygulandığı doğrulandıktan sonra verilir. Bu, kuruluşun taahhütlerini yerine getirdiğinin bir garantisidir.
Sürdürülebilirlik çalışmaları
GATBLAU Restaurant Sürdürülebilirlik için büyük çaba sarf etmeye kararlıdır. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin:
GATBLAU Restaurant evrensel sürdürülebilirlik
Biosphere olarak, 2030 Gündemi'nin 169 hedefine ulaşmak için gösterdiği çabayı, bunun işletme yönetimi için ne anlama geldiğine rağmen kabul ediyor GATBLAU Restaurant ve altını çiziyoruz. ile olan deneyiminiz hakkında sosyal medyadan herhangi mecraya yazarak onları tebrik edebilirsiniz GATBLAU Restaurant ve bunu paylaşacağız: Twitter Biosphere and Instagram Biosphere
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
- Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
- 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
Özellikler
Yiyecek ve içecekler
Eko ve Çevre
İklim Değişikliği
Küresel Düşün, Yerel Davran
Sürdürülebilirlik alanları
Çevre ve İklim Değişikliği
Kaynağın havzası, tedariki, sanitasyonu ve arıtılması süreçlerinin sürdürülebilirliği aşağıdaki şekilde garanti edilmektedir:
- Tesisleri sizi daha az su tüketmeye ve daha verimli bir şekilde tüketmeye teşvik eder.
Şirket, temiz, akıllı ve modern enerji hizmetlerine evrensel olarak erişim sağlanmasına ve teşvik edilmesine katkıda bulunmaktadır:
- Tesislerinde enerji verimliliğine yönelik tedbirler alırlar.
- Yeşil ve daha yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına öncelik verirler.
Kurum, sürdürülebilir tüketim ve üretim modellerini uygular, örneğin:
- Sorumlu üretim ve tüketim kriterlerini uygularlar.
- Faaliyetleriyle ürettikleri atıkları en aza indirgemek için önlemler alırlar.
- 3R'leri tesislerinde ve üretim modellerine dahil ederler: azaltmak, geri dönüştürmek ve yeniden kullanmak.
İklim değişikliğine küresel bir yanıt olarak, işletme aşağıdaki benzeri faaliyetleri gerçekleştirir:
- Faaliyetlerinin karbon ayak izini ölçer ve dengelerler.
Olumsuz etkilerin önlenmesine ilişkin bir strateji ve önlem olarak, bu kurumdan:
- Bölgenin doğal kaynakları hakkında bilgi verirler.
Toplum ve Kültür
Kapsayıcı ekonomik kalkınmayı teşvik etmek için, bu kurumdan:
- Çevrelerinde sosyo-ekonomik büyümeyi teşvik ederler.
- Çevrelerindeki programlar ve sosyal projelerle işbirliği yaparlar.
Sağlıklı aktiviteleri teşvik etmek ve sağlık risklerini önlemek:
- Daha sağlıklı yaşam tarzlarının ve alışkanlıkların benimsenmesini teşvik ederler.
- Kovid ve diğer bulaşıcı patolojilere karşı sıhhi tedbirler uygularlar.
- Güvenlik ve risk önleme tedbirlerini devreye alırlar.
Kapsayıcı ve kaliteli eğitimin varlığını sağlamak:
- Diğer kurumların eğitim projelerinin geliştirilmesine katılırlar.
Sürdürülebilirlik sayesinde kadınların şirketlerdeki rolü kuvvetlendirilebilir. İşte bu yüzden GATBLAU Restaurant örgütsel yapısını gözden geçirmeye kararlıdır. Nasıl olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin!
Bu kurumdan kadınların güçlendirilmesi adına kudretli bir araç olmak:
- Çalışma sistemlerinde işgücünü güçlendirmeyi teşvik ederler.
- Güçlendirme ve eşitlik önlemlerini kontrol eder ve değerlendirirler.
- Toplumsal cinsiyet eşitliği için emek önlemlerini benimserler.
Çevrelerin sürekli kentleşmesi, toplumun hafızasını unutmak gibi uzun vadeli sorunlar yaratabilir. Bu hatalardan kaçınmak ve bu zorlukları aşmak için şunları yapmaya, GATBLAU Restaurant karar vermiştir:
Aşırı kalabalıklaşmanın zararlı etkilerinden kaçınmak için çalışmak, bu kurumdan:
- Erişilebilir ve daha sürdürülebilir taşımacılığa yönelik bilgi ve erişim sağlarlar.
- Yerel kültürel ve doğal mirasın korunmasını teşvik ederler.
- Yerel miras ve mekanın gelenekleri hakkında bilgi sunarlar.
- Yerel kültürel ürünler ve faaliyetler sunarlar.
Sürdürülebilir kalkınma için demokrasi gereklidir, bu nedenle bu kurumun aşağıdaki gibi faaliyetler üzerinde çalışma çabalarını takdir etmeliyiz:
Bu kurumdan samimiyet ve katılım sağlamak:
- Taahhütlerini, iyi uygulamalarını ve sürdürülebilir çabalarının bilinmesini sağlarlar.
- Her türlü yolsuzluk ve sömürüye karşı politikalar uygularlar
- Sürdürülebilir ilerlemelerini ölçmek için göstergeleri kullanırlar.
- Daha sorumlu ve katılımcı yönetim sistemlerini teşvik ederler.
- Kaliteyi ölçmek için göstergeler kullanırlar
Yönetişim ve Ekonomi
Sorumlu bir tüketim modeli sağlamak için aşağıdakiler gibi eylemler gerçekleştirmesi:
- Yerel tarım ve KM0'dan gelen ürünleri önceliklendirir ve tanıtırlar.
- Gıda israfını önlemek için önlemler alırlar.
İyi ve üretken istihdamın yaratılması, ekonomik ve sürdürülebilir büyümenin temel direklerinden biridir, bu yüzden GATBLAU Restaurant bu doğrultuda çalışmaya karar vermişti.
Bu kurumda, insana yakışır ve verimli istihdam yaratmak için:
- İşçilerinin emek ve eşitlik haklarını korur ve bunlara saygı duyarlar.
- Çalışanları arasında yenilikçiliği ve sürekli iyileştirmeyi teşvik ederler.
- İş-yaşam dengesini ve daha az tercih edilen grupların istihdamını kolaylaştırırlar.
Hepimiz kendimizi toplulukların hizmetine sunmalıyız ve bu amaçla bu kuruma:
- Olasılıklar ve felaketler karşısında esneklik tedbirlerini benimserler.
Eşitlik kriterlerini bu kurumda devreye sokmak için:
- Müşterileri ve çalışanları için evrensel erişilebilirliği kolaylaştırırlar.
2030 Gündeminde Sertifikasyon
Binlerce şirket daha sürdürülebilir olmak için çaba sarfediyor, iyi uygulamalarını ortaya koyuyor.
Şirketler için Biosphere Sustainable
İşletmenizin sürdürülebilirliğini yönetmek ve sertifikalandırmayı arzu ediyor musunuz? Şimdi % 100 çevrimiçi platformumuzu ücretsiz deneyin!
Daha fazla bilgi >